Пончики и пышки *

Пышки

Баженов

И толстушки, и худышки
Любят пончики и пышки.
А причина тут одна -
Это вкусная еда.

С пылу-с жару свежие
Мягкие и нежные.
Как себе в таких откажешь?
В миг без настроенья сляжешь.

Только, чур, не увлекаться,
Чтобы в форме оставаться,
Ведь без меры и худышки
Быстро превратятся в пышки!

Пончик

Дмитрий Углев

Жизнь пончика ужасно коротка.
Скажу я вам, ребята, по секрету.
Родиться не успел, уже река
Из масла раскалённого ждёт где-то.

Я должен реку быстро переплыть.
Стать пышным обрести румяный цвет.
А после, чтоб немного охладить,
Меня положат в сладковатый снег.

Потом с друзьями попаду в кулёк.
Нас продадут. Жизнь вновь в чужих руках
Получит свой логический итог.
Останется лишь пудрой на губах.

Пышки

Лариса Чистилина

Не булочки с корицей,
Не блинчики, не пиццу,
Не сладкие коврижки,
Печем сегодня пышки!

Сметану и кефир смешать,
Соль, соду, сахар добавлять,
Муку просеять, ложкой
Перемешать немножко.

Сковородку нагреваем,
Чуть-чуть масла наливаем,
Быстро печем под крышкой,
Румяним наши пышки!

Хороши, на удивленье,
Со сметаной и вареньем,
Медом, сахарным песком,
Чаем, кофе, молоком!

Аромат валил в окно.

Пончики

Татьяна Милюхина

Мы к чаю пончики варили…
И в миске тесто замесили.
А что туда мы положили?-
Всё по рецепту - граммы - милли:

«Муку, творог, соль, сахар, соду,
Ваниль, яйцо, - всё положить, -
И размешать… Свою заботу
Туда добавить - не забыть!..

Улыбкой, словом всё приправить,
Чтоб сладкий сахар растворить…»
Как наше тесто сдобным станет, -
Согреем масло, чтоб варить…

В жаровне масло пузырится, -
С ним - осторожно, как всегда!
Оно шипит и очень злится,
Лишь, попадёт в него вода…

Вот, мама ложкой в масло пустит
Комочек теста небольшой, -
В горячем масле ком разбухнет,
В шар превратится золотой,

Перевернувшись, шевелится
Вкусняшка-пончик, как живой…
И вот пора нам подкрепиться,
На блюдо - шар - один, другой,…

На блюде Остров вкусный вырос!..
На кухне - чудный аромат!..
И чаепитье наше сбылось, -
Вксняшкам пышным каждый рад!..