Цитаты и статусы про яблоки *

Миллионы видели, как падает яблоко, и только Ньютон задался вопросом почему.

Бернард Барух

Пейте на ночь яблочный сок - в нём содержатся вещества, от которых сны становятся ярче.

Интернет

Надкусив яблоко, всегда приятней увидеть в нем целого червяка, чем половинку.

Мартти Ларни

Каждый дурак может сосчитать, сколько семечек в яблоке. И лишь Бог может сосчитать, сколько яблок в одном семечке.

Роберт Шуллер

Красному яблоку червоточинка не укор.

Русская пословица

Криво дерево, да яблоки сладки.

Русская пословица

Не тряси яблока, покуда зелено: созреет, само упадет.

Русская пословица

От одного порченого яблока целый воз загнивает.

Русская пословица

Яблоки не родились, так и спаса не будет.

Русская пословица

Яблоко от яблоньки не далеко откатывается.

Русская пословица

А потом наступает день, когда слышишь, как всюду вокруг яблонь одно за другим падают яблоки. Сначала одно, потом где-то невдалеке другое, а потом сразу три, потом четыре, девять, двадцать, и наконец яблоки начинают сыпаться как дождь, мягко стучат по влажной, темнеющей траве, точно конские ... копыта, и ты - последнее яблоко на яблоне, и ждешь, чтобы ветер медленно раскачал тебя и оторвал от твоей опоры в небе, и падаешь все вниз, вниз... И задолго до того, как упадешь в траву, уже забудешь, что было на свете дерево, другие яблоки, лето и зеленая трава под яблоней... 

Рэй Брэдбери. Вино из одуванчиков

Я не связываюсь с салатом, капустой и прочим хлорофиллом. Любой диетолог вам скажет, что в одном погонном метре яблочного штруделя в четыре раза больше витаминов, чем в ведре фасоли.

С. Дж. Перельман

Если тебе на голову упало яблоко, убегай скорее, потому что яблоня от яблока недалеко падает.

Женщины как яблоки. Самые вкусные висят на самой макушке дерева. Многие мужчины не хотят лезть на дерево за вкусными яблоками, потому что они боятся упасть и удариться. Вместо этого они собирают упавшие яблоки с земли, которые не так хороши, но зато доступны. Поэтому яблоки на макушке думают, что с ними что то не так, хотя на самом деле они великолепны. Им просто нужно дождаться того человека, который не побоится залезть на макушку дерева.

Как не крути, а соседские яблоки самые вкусные!

Садовые, медовые, наливчатые, рассыпчатые яблоки.

Свежие яблоки плавают на поверхности воды, потому что они на 25% состоят из воздуха.

Три яблока изменили наш мир: первым соблазнили Еву, второе разбудило Ньютона, а третье попалось на глаза Стиву Джобсу!

Пирог с яблоками *

Осень - это яблочный пирог...

Алеся Синеглазая

Осень - это яблочный пирог,
Кружка можжевелового чая,
Свой уютный, тихий уголок,
Где всегда душою отдыхаешь.

Где тревоги нету и забот,
Только ожиданье листопада,
Горькая полынь и сладкий мёд,
Солнце в сочетании с прохладой.

Осень - это яркие цвета,
Красный, золотистый, рыжеватый,
Камень счастья, яшма и янтарь,
Плавленное золото заката.

Дом, который радостью согрет,
Сладкий перец, мята и корица,
Скрип калитки, в окнах - мягкий свет,
Осень - это всё, что сердцу снится.

Пироги

Антонина Тесленко

Ах, какой у нас пирог,
Сладкий, пышный ,
Всем хорош.
С яблочной начинкой,
Сочной серединкой.
Это бабушка спекла,
Мастерица хоть куда,
Приходите в гости к нам,
К чудным, сладким пирогам!

Яблочный пирог

Валерий Старз

(от лица домохозяйки)

Когда на улице осенний дождь и слякоть,
А все прохожие торопятся домой,
Порежу кубиками яблочную мякоть,
Пакет достану с невесомою мукой.

В глубокой чашке миксер преданный и ловкий
Взобьёт воздушную волнующую смесь,
И к волшебству уже готов огонь в духовке.
Пусть за окошком тучи хмурятся с небес.

Заполнит плотно тесто форму в виде солнца.
Минут пятнадцать, подрумянится и вот.
Посыплю сладкой пудрой, милый улыбнётся
И нежно белые следы с лица смахнёт.

Горячий чай и под ночные разговоры
С хрустящей корочкою яблочный пирог
Там, где уютный свет, задёрнутые шторы,
Унылость осени нам победить помог.

Французский яблочный пирог

Валентина Шеломова

Друзья мои, еще пирог
Забыла вам тут описать.
О, наслаждение, видит Бог,
Вкус его, просто благодать!

Французский яблочный пирог,
Такая прелесть, просто чудо.
Рецепт его совсем простой,
Попробуешь и не забудешь.

Смешайте сахар маргарин,
Муку, желток и сделав тесто.
Его скатайте в шар один,
В холодное отправьте место.

На полчаса, пусть там лежит,
Пока вы яблоки порежьте,
И время быстро пролетит,
Почти готово будет тесто.

Потом вы форму, смазав жиром,
В лепешку тесто раскатайте,
Его туда вы разложите,
Начинкой сверху накрывайте.

И выпекайте пятьдесят
Минут, но прежде, чем достать,
Вареньем смажьте пирожок
До этого минут за пять.

И лучше выпекать его
В разъемной форме не простой.
Рассыпчат очень пирожок,
Чтоб вам не поломать его.

А вкус божественный его,
Во рту буквально просто тает.
Понравится он точно вам,
Коль испечете его к чаю.

1. Для теста разотрите муку с маргарином, сахаром, солью и яйцом в крошку, и замесите упругое тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 мин..2. Раскатайте тесто в круг толщиной 3 мм, выстелите им разъемную форму, смазанную маслом. Сформируйте бортики, излишки срежьте.3. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Расположите на тесте в виде чешуи.4. Выпекайте в разогретой духовке в течение 50-60мин. 5.Абрикосовое варенье разбавьте водой (1 ст. ложка), размешайте и подогрейте. За 10 мин до конца выпекания смажьте пирог вареньем.
Для теста: 200г муки, 1 ч. л. сахарного песка, щепотка соли, 150 г маргарина, 1 яичный желток.
Для начинки: 500г кисловатых яблок, маргарин для смазывания, 1 яичный желток, 3 ст. л. Абрикосового варенья.

Яблочный пирог! Приглашаю!

Владимир Кулаев

Не в моей, скажу, привычке
Отступать от пирогов!
Напишу рецепт вам в личку,
А пока испечь готов!

Тесто я готовлю просто,
Потому, что миксер есть,
Подарили вместе с тостом,
Юбилеев тех не счесть!

...Яйца взбил, добавил сахар,
И, конечно же, муку,
И лимон - ароматизатор!
За рецепт гони деньгу!

В дольки яблоки нарезал,
Сразу в форму положил,
Тестом всё это понежил
И - в духовку! Жар там был!

Испекли? Пирог - детишкам
И в добавочек - бизе!
Вы не против? Или слишком?
Заходите! Разом все!!!

Яблочный пирог

Владимир Шостак

Не жаль, что яблочный пирог
Немного подгорел.
Зато холодный твой порог
Я следом чуть согрел,

Зато смотрели мы в глаза
Друг другу много раз,
Зато любовная гроза
Дождём омыла нас,

Зато журчащий ручеёк
Обыденных штрихов
Нас сблизил лучше нежных строк
Из пламенных стихов.

Мы ели яблочный пирог
Назло кривой судьбе,
И сделал этот сладкий срок
Меня родным тебе.

Яблочный пирог. Рецепт специалиста

Елена Албул

"Пачка сливочного масла,
Два стаканчика муки,
Двести грамм сырковой массы -
Всем диетам вопреки,
Но зато - поверь, хозяйка! -
Будет вкусно, видит бог!
Расскажу я без утайки
Всё про яблочный пирог.

Эти три ингредиента
В тесто быстро ты смешай
И, не упустив момента,
В две лепёшки раскатай.
Нижний слой - одна лепёшка,
Верхний сделай из другой.
Яблок вот тебе лукошко -
Это будет средний слой.

Пусть на вкус они с кислинкой,
И на вид нехороши -
Ты для фирменной начинки
Покроши их от души!
Кстати, сахар здесь не нужен -
Я в таких вещах эксперт...
Ты подашь на ужин мужу
Райский, в сущности, десерт!

И, пока пирог в духовке
Будет печься полчаса,
Озаботься сервировкой.
И ещё… Подкрась глаза!"

Так, устроившись на древе,
Змей давал советы Еве.

Испеку пирог

Елена Стёпина Стратович

Испеку пирог, добавив в тесто
Пару строк о том, что вдохновит.
О ночной феерии небесной,
О полёте грустном персеид.

Пару строк о яблоках на ветках,
Что стучат о землю, как картечь.
Я пеку пирог довольно редко,
Столько яблок - как же не испечь?

Это просто август, по уставу
Плод дозрел уже - исполнен долг.
И удастся мой пирог на славу,
И ванилью будет пахнуть слог.

Испеку пирог для тех, кто рядом,
Кто грустит, как я, совсем чуть-чуть,
По ночам любуясь звездопадом,
Провожая лето в дальний путь.

Яблочный пирог

Кира Зискина

Вкусно яблоками пахнет.
На диване дремлет кот.
А в духовке у бабули
Поднимается пирог,
С жёлтой корочкой хрустящей,
Тесто - как лебяжий пух.
Аромат такой пьянящий,
Что захватывает дух!
Позади уже полвека -
Подводить пора итог,
Но я помню и поныне
Чудный бабушкин пирог.
Вкусно яблоками пахнет.
И мурлычет рыжий кот.
Я пеку своим внучатам
Тот же сказочный пирог…

Яблочный пирог с корицей
 
Лана Степанова

Если мрак и грусть собирают дань, а уют наружу течёт сквозь стены,
пироги затевает она тогда. Тесто очень радо такой затее.

Перемято так, что уже пыхтит, под хозяйской скалкой лежит покорно.
Словно блин огромный оно на вид, но принять готово любую форму.

А потом его пробирает дрожь: на доске лежит и трясётся дрябло,
потому что фрукты идут под нож - килограмм антоновских кислых яблок.

Кардамон с корицей весь дом могли б ароматной магией одурманить.
У хозяйки локон ко лбу прилип, и блестит испарина щёк румяных.

В кухне зной, как в Африке, духота. Принимает женщина их как данность
и творит пирог вдохновенно так, как Господь, должно быть, творил Адама.

В духовом шкафу синий газ горит, пирогу быть пышным - с огня, да с пылу!
Поджимая хвост, отползает быт: здесь иные силы в игру вступили…

На тепло и жар, на хозяйкин взгляд (так смотрела Ева в долинах рая)
искры счастья бабочками летят и, касаясь кожи, не обжигают.

Яблочный пирог

Оксана Ув

Сегодня будет яблочный пирог.
Я позову гостей на этот вечер -
И пусть срывает забияка-ветер
Наряд осенний, отслуживший срок!
Сегодня будет яблочный пирог.

Вы любите чай с мятой?
Есть мелисса,
Шиповник и малина... Всё своё!
И пусть бормочет что-то телевизор,
Плывет по небу серых туч рваньё,
И дождь на окнах чертит биссектрисы,
Рыдая, что зайти ко мне не смог...
Сегодня будет яблочный пирог!

яблочный пирог

София Генюк

нарежу яблок на пирог:
зелёных, кислых, ароматных,
добавлю ягод самых разных
и солнца терпкий винный сок,
корицы пряной,как кальян,
дразнящий горечью желанья,
щепоткой соли - ожиданье
и мёд - что слаще, чем обман.
в ладонях тесто оживёт,
есть у меня слова такие -
заветные и колдовские,
от тайной грусти отворот.
а, что осталось между строк
легко и просто отпускаю,
ты приходи, сегодня к чаю
на ужин - яблочный пирог.

Пироги

Хелена Богданова

Верчусь, верчусь, как белка
В надежде на успех.
Натру на тёрке мелкой
Я цедру и орех,
Нарежу яблок сладких,
Изюм, и курагу
Готовлю по тетрадке,
Начинку к пирогу.
А в чугунке глубоком
Уж тесто поднялось,
Оно надуло щёки
И выражает злость.
А я ему по шапке,
И снова в чугунок.
Закрою чистой тряпкой
И отдохну чуток.
Вот сделано полдела,
Присыплю стол мукой,
Нарву комки умело,
Из теста, и рукой
Слегка примну комочки.
И скалкой прокатив,
(С устаточку, чуточек
Приму аперитив).
А после вдохновенно
Леплю я пирожки.
И будут несомненно,
Румяны, высоки.
Под очень ароматный,
С мелиссою чаёк,
Ах, до чего ж приятно,
Съесть тёплый пирожок!

Детские стихи про яблоки *

Яблоки... Стихи детям

Анна Самуиловна Штро

С веток яблоки свисают,
Манят взрослых и ребят.
Этот плод - все люди знают -
Витаминами богат.

Просит яблонька, похоже:
"Скушай яблочко моё!"
Ей так хочется? Ну, что же.
Я порадую её!

Яблоко

Галина Анатольевна Мальцева

Яблоко кусаю сочное…
- Папа, папа, посмотри!
Кажется, оно испорчено.
Кто-то прячется внутри!
Папа поглядел:
"Так, так,
Это же простой червяк".
А вчера ещё на веточке
Наливалось и росло
Яблоко моё - ранеточка…
Думала: "Вот повезло!"
А оно уже объедено.
Так не честно!
- Вон червяк!
- Ну, не будь такою врединой!
Да и что он съел?
Пустяк!

Яблоки

Геннадий Ничуговский

На яблоньке нашей - осеннее счастье:
Созрели душистые, яркие сласти.

Нам яблоки падают прямо в ладошки,
В траву улетают, бегут по дорожке.

Мы их догоняем и носим в корзинки,
А ежик куда-то таскает на спинке.

Три яблока мы подобрали под горкой,
Зачем ты их, Петя, истыкал иголкой?

Яблоки

Евгения Урусова

Яблоки печёные,
Свежие, мочёные
До чего ж приятные.
Лучше нет еды.
Розовые, красные
Все по вкусу разные
Очень ароматные
Сочные плоды.
Всем давно известно:
Кушать их полезно.
От любой хворобы
Будут хороши.
Яблоко на ужин
Съел - и врач не нужен.
Быть здоровым чтобы,
Ешьте от души!

Угощайтесь!

Елена Грищенко 2 

Мы - яблоки спелые!
Целое лето
Мы ласковым солнышком
были согреты,
Дыханию теплого ветра
открыты,
Танцующим дождиком
чисто умыты!
До осени самой
старательно зрели,
И соком медовым
налиться успели!
Теперь мы
в тарелке глубокой
лежим!
Чтоб вы нас отведали -
очень хотим!

Яблочко

Кирилл Авдеенко

Что за грохот - бум-бум-бум -
Яблочко упало!
В травке яблочко найдём
Чтобы не пропало.

Яблоко поточено

Леонид Грушко

Яблоко поточено,
Гляньте - червоточина.
Червячок проделал ход,
В центре яблока живёт.

Яблоки

Лидия Дунай

Осень! Cладкий запах яблок,
небывалый урожай,
много их под сенью яблонь,
наклоняйся, собирай.

Детки яблони довольны,
низко ветки свесились,
деткам яблони не больно,
близко падать, весело.

И рассыпались ковром,
не пройти по саду,
яблоня своим добром
поделиться рада.

Урожай

Людмила Воронова

Пахнет яблоками август,
сладкий дух неистребим.
Может быть, на хлеб намазать
и напиться чаю с ним?

Яблоки краснеют дружно,
ветки гнутся и трещат.
Собирать плоды нам нужно;
позову-ка я внучат.

Обкусали, побросали,
напылили и... ушли!
На земле плоды остались...
Где помощники мои?!

Пахнет яблоками август;
будем соки пить зимой.
В воздухе разлита радость...
Всем по яблочку досталось,
а трудиться - мне одной!

Яблоко

Марина Андреева-Доглядная

Гладкий розовый бочок, а другой - зеленый.
И полезный очень он, фрукт этот садовый.
Летом, осенью, зимой ЯБЛОКУ мы рады.
И корзинкою его мы несем из сада.

Яблочко

Марина Борина-Малхасян

Яблочко румяное
Выросло на веточке.
Яркое, желанное,
Подходите, деточки!

Угостит вас яблонька
Фруктом свежим сладеньким.
Будет радость Павлику,
Саше, Оле, Наденьке.

Железное яблоко

Надежда Ладилова

Папа мне твердит: «Полезно
Кушать, доченька, железо!»
В руки яблоко дает…
Где железо? Кто поймет?
Сковородки и кастрюли -
Это - верю! Это - да!
Но чтоб овощи и фрукты -
Извините, ерунда!
Кто поможет дать ответ,
Есть железо или нет?…

Яблочки

Наталка Хвацька

Хвостиками детки
Держатся за ветки.
Яркие, как бабочки,
Кругленькие - яблочки!

Яблоко

Наталья Меркушова 2

Яблоко на веточке,
Солнцем озарённое, -
Это чудо - чудное,
Юное, зелёное…

Яблоко от яблони
Далеко не падает,
А лежит и ждёт оно,
Чтобы нас порадовать.

Шустрый червячок

Ольга Борисова

В саду яблоки на ветке,
Их так любят кушать детки!
Ароматны и вкусны,
Витаминами полны!
Кто же мимо них пройдёт?
Сами просятся мне в рот!
Откусила смело я
Сочное и спелое,
Выбрав розовый бочок,
А от туда червячок!
Вот так чудо из чудес
Как он в яблоко залез?
Неужели он пилот,
Его доставил самолёт?
Может, бабочка служила
Ему крылья одолжила?
Как добрался он сюда?
Сколько ж стоило труда!
Видно шустрый червячок
Тоже ведь, не дурачок!
Знает где ему селиться,
Чтобы сладким поживиться.
Я расстроилась немного,
Но решила, яблок много!
Я сорву красивое
Другое, не червивое!
Дом не трону червяка
Пусть живёт он в нём… пока!

Зеленое яблоко

Ольга Шалимова

Зеленое яблоко в листьях зеленых
Яблоня прячет от взглядов влюблённых,
Хочется яблоне вырастить семя -
Нужно для спелости яблоку время!

Только, увы! Не сдержать ребятишек,
Кислое яблоко манит мальчишек,
Кислое яблоко вкусно, привкусно!
Девочкам вкусно и мальчикам вкусно!

Загадки про фрукты Яблоко

Татьяна Антонова Высочина

Бывает зеленое, желтое, красное,
Внутри золотится как солнышко ясное.
А в сказках оно по тарелке катается,
Скажите же, как этот фрукт называется?

Яблони в цвету *

Яблоневый цвет

Александр Тарадов

Май - цветёт, гудит шмелями,
Солнышком согрет!..
И пожаром между нами
Яблоневый цвет!

Сад "горит", а сердцу грустно...
Не найти ответ:
Почему оделись чувства
В яблоневый цвет?

В травах вечер затерялся
И хмельной рассвет...
С синевой небес смешался
Яблоневый цвет!

Пчёлами роятся мысли,
Но ответа нет...
Скоротечен нашей жизни
Яблоневый цвет.

Воздух полон ароматов,
Вся земля - букет!
И над ней летит крылато
Яблоневый цвет!

Так случилось. Так бывает.
Вовсе не секрет:
Нашу юность возвращает
Яблоневый цвет!

Как на выданье девчата
В восемнадцать лет!..
Вновь зовёт меня куда-то
Яблоневый цвет!

Яблони-невесты

Виктория Дорошенко

Лепестково- яблоневый снег устилает тропы и дорожки:
Ручейками от петлявых рек растекаясь белою порошей.
Лёгкой дымкой солнечный туман - тают в бликах тюля занавески,
А за ними - сказочный обман: в кружевах наивные невесты,
Ожидая женихов, стоят, зная, что девичий век недолог…
С ветром облетает старый сад…
Но весной он снова будет молод!

Белых яблонь лепестки...

Ирина Крисанова

Белых яблонь лепестки,
Неба акварель,
Словно мастера мазки
Белая метель.

Дай же руку мне скорей,
В стороне не стой.
Хорошо нырять в метель
Прямо с головой!

Ветер сильный понесет
За леса, моря,
В детство, где всегда везет,
И где всё не зря.

Яблонька пушистая

Людмила Гульева

Яблонька - пушистая,
Белая, душистая!
На веточках - цветочки.
Где спрятала листочки?

Ты чаруешь и пленишь,
Красотой нас всех манишь!
Тут же - насекомые,
Всем давно знакомые!

Шмели и пчёлы - в кроне,
А ты стоишь на троне!
И муравьи, и мушки
Добрались до макушки!

Решили поживиться -
Нектаром насладиться!
- В год цвету один лишь раз.
В гости жду сегодня вас!

Здесь будет всем привольно,
И будут все довольны!
Ведь нынче я - невеста,
Ищите себе место!

Словно снегом запорошен сад

Корнева Ольга

Словно снегом запорошен сад,
Красота приводит в изумленье.
Что же так притягивает взгляд?
То не снег, то - яблони цветенье.

С ветром кружат в вальсе лепестки,
Зазывают птицы в гости лето.
Старый сад на берегу реки…
Все кругом белым-бело от цвета.

Повод улыбнуться есть всегда,
Неразумно чувств своих стесняться.
Для души полезно иногда
Красотой природы восхищаться.

Колыбельная для сада

Лада Миллер

Отцветающих яблонь отрада,
Соловьиная медная дрожь,
Звонко лупит по доннице сада -
То ли смех, то ли плач, то ли дождь.

В топком омуте жалобы этой
Всё мне чудится ласковый взгляд -
Из-под черных нахмуренных веток
Светляки золотые горят.

Сад не райский. И кущи не гуще.
Все равно приходи, потревожь,
Пусть нам души, как семечки, лущит
Соловьиная медная дрожь.

Яблонька

Любовь Панасюк

Словно белая снегурочка,
Словно спящая красавица,
Наша яблонька на улице,
В снежном облаке купается.

В белом кружеве искрящемся
С головы до самых ноженек.
Невесомою, светящейся,
Притулилась у дороженьки.

Залюбуюсь, как царевною,
Что Зимою заколдована.
И не буду спать, наверное,
Зимней сказкой очарована.

Яблонька

Людмила Воронова

Склоняюсь перед этой
Невиданной красой…
Лишь несколько рассветов
Побудешь ты со мной.

Лишь несколько закатов
Мне в сказке пребывать.
И кружевных нарядов
Таких мне не связать.

Ах, яблонька-красотка!
Гляжу, не нагляжусь!
Как белая лебедка
Стоишь ты на виду.

Жужжат счастливо пчелы
И мухам не до сна.
Нарядной и веселой
Стоит сама Весна!

Яблони

Марина Мосур

Как сказочно яблони нынче цветут!
Другие деревья морозом прибиты,
И черные ветки торчат там и тут,
А яблони розовым морем разлиты.
Давно уж не пахло так дивно в саду
Наверно, устала от бедствий природа,
Попробуем яблочек в этом году!
И все - таки, яблоня - женского рода!

Яблоневый сад

Наталья Довженко

Вся округа дышит ароматом -
Зацветает яблоневый сад.
В нежном ореоле розоватом
Он спешит на майский маскарад.

Лепестки цветов легко колышет
Тёплый, тихий, майский ветерок.
Пчёлы, получив заданье свыше,
В соты собирают свой оброк.

Ночь, пропев чудесные рулады,
Днём вздыхают томно соловьи.
К веточкам душистым для услады
Протоптали тропку муравьи.

Аура волшебного дыханья
Завораживая, привлекает взгляд.
Сладкое цветов благоуханье
Дарит сердцу яблоневый сад.

Цветущие яблони

Наталья Спасина 2

(по картине И.И. Левитана 1895год)

Остановись… любуйся… не спеши!
Ультрамарином напиталось небо,
Затронув струны девственной души,
В мелодию сплетает быль и небыль.

Мне кажется лилейным кружевам
Начала нет, они плывут без края.
Все чувства, неподвластные словам,
На ветви яблонь *травень осыпает.

А где-то у беседки он, творец,
Испытывая дивное блаженство,
Открыв пастели солнечный ларец,
Весеннее рисует совершенство.

И солнце заплетает в лепестки
Чуть видимые патины мазки.

(*травень - май)

Яблони цветут

Ольга Рачицкая

Разбавил дождь ликёры яблонь
Наполовину, иль на треть.
Но всё же дух силён как дьявол,
Что невозможно не хмелеть.

А может быть душа иззябла,
И одиночество кляня,
Взахлёб, из горлышка...и яблонь
Коктейль с дождём пьянит меня.

Яблочное варенье *

Яблочное варенье

Алина Тарская

Август - время урожая,
Спелых яблок наберу,
Желтых, с красными бочками,
На варенье изведу.

Вкус отменный у варенья,
Нежный, тонкий аромат,
Я поставлю угощенье,
Приглашенью каждый рад!

Позову друзей на праздник,
Почитаю им стихи,
Споём песни под гитару,
Лето - праздник для души!

Подарю друзьям варенье,
Его в банки разложив,
Чтоб в хорошем настроенье
Утром чай могли попить!

Ода яблочному варенью

Анастасия Бугай

Варенье золотистое в большом цветном тазу
Румяное душистое на зиму припасу.
И тонут дольки яблок в сиропе золотом
Зимой ворвётся лето в мой тихий добрый дом.
Пусть воет волком вьюга и кружит во дворе -
А у меня есть лето из банки на столе!

Яблочное повидло

Баженов

Начинку для пряников, тортов, блинов,
Пирожных, рулетов, конфет, пирогов
Сварите из яблок и сахара дома,
Такое повидло нам с детства знакомо.

Его мы мазали на хлеб
И уминали на десерт!

Запахнет яблочным вареньем...

Гуськова Надежда Витальевна

Тень уплывающего лета
Разлита яблочной рекой, -
Палитра сочного сюжета
Размыта творческой рукой.

Медь догорающих закатов
В старинных мисках над волной
И ветки, зелены когда-то,
Сравнимы с мыслию больной.

Ещё чуть-чуть, ещё мгновенье,
Раздастся эхом яблок стук, -
Запахнет яблочным вареньем,
Нарушив эту красоту.

Но бликов солнечных движенья
На волнах яблочной реки,
Как спелость лета, отраженье,
Как птицы райские, легки...

Варенье

Игорь Ефремов

Я сижу, варю варенье,
Яблок нынче - урожай!
Совершается творенье
Мной в тиши. Мне не мешай!

Я нарезал яблок мелко,
Положил в огромный Таз,
Сахар взвесил, чтобы стрелка
Показала - «В самый раз».

Яблоки под белой шапкой
Заливаю я водой,
Всё мешаю ложкой-лапкой,
И знакомлю их с плитой.

Долго варится варенье
Мной на медленном огне,
Если я огня прибавлю -
Пригорает Таз на дне.

Наконец оно готово!
Вкусно - это не то слово!
Янтарного цвета варенье -
Настоящее стихотворенье!

Яблочное варенье с ноткой лимонной грусти

Ксения Яфасова

Яблочное варенье с ноткой лимонной грусти
Пряных плодов усталых вьющийся аромат
Капля янтарной страсти лето во мне разбудит.
Лето меня не впустит.
Кто в этом виноват?

Хрупких песчаных замков, призрачных водопадов,
Радуг волшебных морок времени рушит власть
Лето меня не впустит… Лету меня не надо.
Лето не любит холод.
Шалость не удалась.

Яблочное варенье

Леди Дождик

Июль и август - время для варенья!
Китайских яблок собрана корзина.
Какая варка? Это же творенье,
Созданье упоительной картины!

Тут нужен таз - и непременно медный,
Как солнце летом - жёлтый и блестящий.
У мелких красных яблок вид - конфетный,
И тонкий запах - терпкий и манящий.

В большом тазу - как на горячем солнце -
Сварю сироп густой кипящей лавой,
Мешая ложкой, чтоб не липло к донцу.
А далее - экспромт, без всяких правил!

В сироп добавлю два стакана лета,
Ещё - малину от вечерних зорек,
Присыплю лепестками первоцветов,
И сладких снов - большую ложку с горкой.

Колдую над вареньем на террасе,
Мешаю расписной большою ложкой.
Вот яблоки в сиропе - целый тазик
И палочки топорщатся как ёжик.

Достану разноцветных ярких крышек,
Возьму у тучи краски тёмно-синей
И напишу на ярлыках - манишках:
«Мой летний сон» и «Яблочные ливни».

Яблочное варенье

Любовь Чайка

Праздник Яблочного Спаса
Запах осени и сада
В городской многоэтажке
Это просто волшебство

Для кого то непонятна
Бесконечная отдада
Ритуального событья -
Не простое ремесло

И янтарное бурленье
Ароматного варенья
Дарит словно вдохновенье
Позабытое давно

Просто капельку терпенья
И немножечко везенья
И тогда для хэппи-энда
Будет все предрешено

Суждено желаниям сбыться
И нежданно вдруг влюбиться..
И немножечко корицы
Бросить в огненный янтарь

И зовущий и искрящий
Запах томный и манящий
Из окна многоэтажки
С ветром улетает вдаль

Ну какие ферромоны
Кулинарные законы?!
И рецепт уже проверен
По прошествии веков

Что янтарное варенье
Есть надежда и спасенье
И любовь и откровенье
Долгих зимних вечеров

В янтарном яблочном варенье

Наталья Эрбес

Не унывай, когда печаль
в окно заглянет по привычке,
подарим ей стихов страничку,
и будем пить с вареньем чай.

День в пелене из серых туч
нам не испортит настроенье -
в янтарном яблочном варенье
засахарился солнца луч.

Как вязкой памяти клочок
легко за ложку зацепился,
и засверкал, и заискрился.
В нём заготовка лета впрок:

свежеразрезанный арбуз
в жару на азиатском рынке,
и звяканье дешёвых бус
на шее смуглой бедуинки.

Не унывай, когда печаль,
или плохое настроенье,
с янтарным яблочным вареньем,
мы будем пить душистый чай.

Банка яблочного повидла
 
Рома Харитонов

От забот устал, от проблем,
Ни конца ни края не видно.
Я открою назло им всем
Банку яблочного повидла.

Кто-то скажет: "Нельзя вот так!
Убегать от проблемы стыдно!"
Просто нет у него в руках
Банки яблочного повидла.

Потому так и говорит,
Оттого, что ему завИдно.
Все проблемы мои решит
Банка яблочного повидла.

Повидло яблочное

Сергей Крамер2

Чтоб зимой с повидлом быть,
Надо яблоки сварить.
Чтоб была кислинка в нём,
Мы антоновку возьмём.
Внутри семя вычищаем,
Все изъяны вырезаем,
Очень тщательно помыть,
В мясорубке измельчить
И в кастрюльку всё сложить,
Вместе с сахаром варить.
Станет цветом наш отвар,
Как божественный нектар.
Через парочку часов
Наш продукт вполне готов.
Зимой из банки доставай,
С булкой, с чаем уплетай.

Пахнет яблочным вареньем

Синейко Елена

Пахнет яблочным вареньем -
Осень наступила!
Пусть его совсем не ем я
Снова наварила!

Яблочки в саду срывала,
Солнцем налитые.
Их сиропом заливала,
Любишь ли такие?

Стоит осень за порогом,
Я её встречаю.
Заходи в мой дом не дрогнув,
Дам варенья к чаю!

Поболтаем, как подружки,
Время скоротаем.
Выпьем чаю по три кружки,
От тепла растаем!

Допоздна мы засидимся -
О своём мечтая.
И с вареньем испарится
Осень золотая!

Шарлотка *

Шарлотка

Анастасия Смирнова-Сенцова

Метель... безрадостная сводка...
Просвета нет средь облаков.
В духовке у меня "Шарлотка",
И через час пирог готов.

Жасминный чай пусть согревает,
В холодный пасмурный денёк.
Нас запах яблок окружает,
Уютным стал наш уголок.

И пусть метель в окно стучится,
Пусть ветер бьётся о стекло...
Не страшно, если поселится,
В наш дом уют, тепло, добро.

Яблочный пирог

Анна Анкудинова

Я испеку румяную шарлотку -
Любимый с детства яблочный пирог.
В начинке сладкой будет счастья нотка -
Ты заезжай на чай с путей - дорог.

Открою настежь в кухне я окошко,
И свежесть летнюю впущу.
Ты погости и отдохни немножко -
Июльскими дарами угощу.

Я испеку румяную шарлотку -
Тобой любимый яблочный пирог.
С собой возьми счастливую ты нотку -
Она украсит тысячи дорог…

Шарлотка

Валентина Карпушина-Артегова

Скучно. Простужена. Вот и от скуки
Я кулинарить на кухне взялась.
Если стряпнёй будут заняты руки,
То не страшна инфлюэнцы* напасть.
Вздумалось мне приготовить шарлотку.
Яйца, муку я взяла, как всегда.
С сахаром взбила их миксером ловко,
Яблочных долек добавив туда.
Сдобрила тесто душистой корицей.
Дальше один лишь остался маневр:
Возле духовки чуть-чуть покрутиться,
Чтобы испечь кулинарный шедевр.
Что же в итоге? Средь хлопот на кухне
Стало мне некогда ныть и болеть.
И с прибауткой любимой: «Эх, ухнем»!
Я приказала себе не хиреть.
Двадцать минут. Ароматы такие -
Аж пробирают до самой души.
Кончились хлопоты эти благие,
Тем, что от хвори остался лишь пшик.

Инфлюэнция - катаральное поражение верхних дыхательных путей.

Шарлотка

Валентина Шеломова

Сейчас шарлотку с вами приготовим,
Доступный, замечательный пирог.
Готовлю её часто и не скрою,
То блюдо каждый приготовить б смог.

Нужны нам только яблоки и яйца,
Мука и сода, сахарный песок.
И капельку лишь надо постараться,
Чтоб вышел пышный, нежный наш пирог.

Замесим тесто и поставим смело
В духовку будем печь шарлотку час.
Пока другое блюдо можем сделать,
Ну, вот шарлотка вышла высший класс!

Шарлотка

Вера Рихмайер

Осень рыжая моя и золотая,
Ты своих сокровищ не хранишь,
Все богатства мне к ногам ссыпая,
Снова вдохновение сулишь.

Из тугих колосьев высшей пробы,
Смолотых в пшеничную муку,
Горками разложенных в сугробы,
Я шарлотку наскоро пеку.

Из сентябрьских яблок с тонкой кожей,
Брызжущих оскоминой-слезой,
Мой пирог, на солнце так похожий,
Его поздним жаром налитой.

Шарлотка! рифмо-рецепт

Елена Автономова

Вот пирог - простой и вкусный!
Нам не надо в нем капусты,
Нужно только яблок взять
Их на дольки покромсать,

В миску - пачку маргарина,
Два яйца и чуть кефира,
Высыпать стакан песка,
И смешать потом слегка,

И еще стакан с мукою.
Размешаем все спокойно,
Содой тесто разрыхлим,
Яблочки туда вложИм,

В миске все перемешаем,
В форму быстренько навалим,
Для пикантности возьмем
И корицы сыпанем.

Вот теперь пора в духовку!
И она должна быть теплой,
Чтоб румянился пирог,
И пропекся каждый бок!

Полчаса пирог печется,
Он шарлоткою зовется!
Ну, еще минут пяток -
И готов у нас пирог!

Мы из формы вынимаем,
Полотенцем накрываем -
Пусть остынет пирожок,
Чтобы был вкусней, дружок!

Приятного аппетита!

Шарлотка

Елена Наильевна

Яйца, сахар, панировка,
масло, яблоки, мука -
достаю, мешаю ловко,
резво, споро - в три рывка,
ставлю в жаркую духовку, -
всё, отделалась легко!

...В голове моей - коровки,
пузырьки от газировки,
бровки, туфельки, обновки,
и стихи без остановки, -

от шарлотки, от готовки
далеко я, далеко!

Шарлотка

Зина Захарова

Выну в яблоках серёдку,
До чего ж румяный бок.
Испеку - ка я шарлотку-
Вкусный яблочный пирог.

Миксером взобью прилежно
Яйца с сахарным песком.
Получился кремик нежный
Всыплю я муку потом.

Всё теперь на сковородку:
Тестом яблоки залью.
Полезай-ка в печь, шарлотка,
Чай с друзьями я попью.

Шарлотка

Ирина Анташко

Жена Георга третьего - Шарлотта
и яблоки, и мужа-короля
любила до мурашек, до икоты,
и вот, увековечиванья для

истории, достойной восхищенья
был создан этот яблочный пирог,
который смог украсить без сомненья
не только их семейный five-o-clock:

Намажем форму маслом осторожно.
Антоновку \пяток больших плодов\
на дольки мы нарежем и разложим.
Так, королевский веер наш готов.

Стакан муки, стакан песка и сода,
Корица и, конечно, ванилин.
А три яйца отпустим на свободу,
взбивая их до облачных седин.

Добавим горстку клюквы и сметану
\стакан - вполне достаточный объём\,
смешаем всё, и этим чудом пряным
скучающие яблоки зальём.

И главное! Пока пирог в духовке,
у вас есть целых пятьдесят минут
для главной и приятной подготовки
к приходу тех, кого всем сердцем ждут.

Прохладный душ, любимая помада,
и шёлк волос, и капелька духов...
Ах, да! Совсем забыла про наряды.
И, кстати, крепкий чай уже готов.

Клянусь плодами, полными железа,
в замужестве счастливом преуспев,
что мой рецепт окажется полезным,
особенно для незамужних дев.

Шарлотка

Ирина Михеева 4

На шарлотку яблок нужно
Штучек восемь или семь.
Серединку и снаружи,
Мы очистим их совсем.
Печь пирог не развлеченье.
Вот берем стакан песку...
Да такое угощенье
Вмиг разгонит грусть-тоску.
А еще стакан муки.
И просеем все комки.
Пять яиц нам нужно взять,
С сахарком перемешать.
Чуть добавим соды, соли.
Наедимся скоро вволю.
Режем яблоки на дольки
И на противень кладем.
Вот муку насыплем горкой,
С яйцами сейчас взобьем.
Быстро замесили тесто.
Блюдо, ложка, все на месте.
Не забыли ли чего?
Треть стакана лишь всего-
Льем кефир, еще мешаем.
Все готово, выливаем.
Тестом яблоки покрыты.
И идти готовы в печь.
Вот шарлотка, поглядите.
Не хотите ли испечь?

Рецепт Шарлотки

Лена Ерофеева

Знают все, что воскресенье -
Лучший день для угощенья.
Пусть у нас с тобой, дружок,
Будет яблочный пирог!

Первым делом, как известно,
Нужно приготовить тесто.
Так с того мы и начнём,
В миску яйца разобьём.
Ни одно, ни два, ни три,
А четыре! Вот, смотри!

Дальше сахар я достану
И отсыплю полстакана.
(Можно и стакан, ребятки.
Но по мне, так слишком сладко!)
Сахар в яйца засыпаем,
Хорошенько всё взбиваем.
Плюс один стакан муки.
Размешаем все комки.
Получилось тесто наше
Лучше, чем у бабы Маши!
А чтоб выше поднималось,
Разрыхлитель сыпем малость.
(Можно соды взять немного,
Погасить лимонным соком).

Форму щедро смажем маслом
И нарежем яблок красных.
Кожуру с них удаляем,
На кусочки измельчаем.
Эти ломтики берём,
В форму их на дно кладём.
Сверху тестом заливаем
И в духовку отправляем.

Выставляем градус дружно,
Нам сто восемьдесят нужно.
И на эти чудеса
Мы отводим полчаса...
---
Вот уже подходит срок,
Поднимается пирог.
Ароматный - не то слово!
Протыкаем... Всё, готово!

Хороша у нас Шарлотка!
К чаю лучшая находка
И не зря так знаменита.
Всем приятного аппетита!

Шарлотка

Леонида Попова

Зимой, когда на улице морозно,
Горячий чай нас греет и бодрит,
А к чаю мамой будет нежно создан
Шарлотки пышной вкусненький подвид.

Их массу вариантов мама знает.
Печет гостям и детям на десерт.
Кусочки нежные как птички улетают,
Лишь крошки украшают интерьер.

Шарлотка

Марина Денель

Яблочный год урожайный!
Сад плодоносит райский!
Ветки от яблок гнутся
Красных, желтых: вкусных!

Яблочным духом веет:
Разносит его ветер!
Яблони яблочки дарят:
Люди варенье варят!

А мы гостей пригласили -
Шарлотку испечь решили!
Стол красиво накрыли
С жасмином чай заварили!

Чай мы с Шарлоткой пили
Из яблок садовых с ванилью!
Какой получился праздник!
Большая всем благодарность!

Шарлотка

Марина Соснихина

(дачная зарисовка)

Испекука я «ШАРЛОТКУ»
С яркою коричной ноткой
И под яблонькой в саду
Все семейство соберу!

Чашки на столе расставлю,
А «ШАРЛОТКУ» в центр поставлю
И под разговор занятный
Налью чай всем ароматный.

Теплым вечерком «в охотку»
Мы попьем чаек с «ШАРЛОТКОЙ»,
Летний аромат вдыхая
И в тенёчке отдыхая.

Шарлотка

Сергей Крамер2

Как под водочку селёдку,
К чаю подадим шарлотку.

Четыре надо нам яйца,
Одну лишь ложку маслица,
Стакан песку, муки стакан,
Пять яблок ( в дольках, без семян),
Большую форму под шарлотку,
До 180 нагретую духовку.

Яйца бледером взбиваем -
Густую пену получаем.
По каплям сахар добавлять
И дальше продолжать взбивать.
Потом муку туда всыпаем,
Всё тщательно перемешаем.
После яблоки берём
В это месиво кладём.

В маслом смазанную форму
Разложили тесто ровно
И в духовке выпекать
Минут 40-45.

Вот и наш пирог готов
На двенадцать взрослых ртов.


Шарлотка

Татьяна Вл Демина

Намазанная маслом сковородка
Блестит от нетерпения и ждёт,
Сегодня на десерт у нас - шарлотка,
Мне нужен вдохновения полёт.

Готовить этот кекс не очень сложно,
Отложен кулинарной книги том,
Но мы, объевшись кремовых пирожных,
Шарлотку всем эклерам предпочтём.

Побольше яблок, чуточку корицы,
И - главное - кондитера душа,
Не нервничать, не спать, не суетиться,
А делать всё со вкусом, не спеша.

Антоновка, анис и боровинка
Довольны - им доверие, почёт.
Душистая фруктовая "корзинка"
К себе детей с взрослых привлечёт.

Вокруг стола семья уселась кротко,
Заварен чёрный байховый чаёк,
И каждому, в тарелочке - шарлотка,
Осенний незатейливый пирог.

Шарлотка

Татьяна Томина

Я испеку шарлотку
к чаю
из яблок, миндаля
с корицей...
Я не грущу
и не скучаю...
В мечтах летаю
синей птицей...
Я проведу
осенний вечер
в кругу семьи,
где дочь, да мама,
да старый кот,
что песнь мурлычет
мне про Париж
с утра с дивана...
Потом, накрывшись
тёплым пледом,
часок вздремну
иль почитаю...
Прекрасен отдых
до обеда...
Вкусна шарлотка
с мятным чаем...

Шарлотка

Фаина Фанни

Выну в яблоках серёдку,
До чего ж румяный бок.
Испеку - ка я шарлотку-
Вкусный яблочный пирог.

Миксером взобью прилежно
Яйца с сахарным песком.
Получился кремик нежный
Всыплю я муку потом.

Всё теперь на сковородку:
Тестом яблоки залью.
Полезай-ка в печь, шарлотка,
Чай с друзьями я попью.

Яблоня и яблоки *

Яблочное 

Айк Лалунц

Ах, щедрым случилось лето,
И осень ему подстать,
На яблочную «диету»
Посадит нас всех, видать.

На нашей большой веранде,
Открытой ветрам насквозь,
Вы гляньте, вы только гляньте -
Всё яблоками взялось!

Их солнечным ароматом
Пронизан и сад и дом.
Ах, яблочная отрада
Витающая кругом.

Корзин-то, корзин! О, Боже!
Заставлено всё и сплошь.
Здесь яблочный рай, похоже,
И дом на склады похож.

Кому бы раздать всё это
Богатство (бросать грешно),
Но нынешним долгим летом
У всех их полным-полно.

И тут уже не до скуки -
Компоты, варенье, сок…
Быть может, приедут внуки
За яблоками, даст Бог.

Яблоки   

Александр Востряков

Румяны яблочные щёчки
Под яркой зеленью очей.
Уже плоды, а не цветочки,
И с каждым днём ещё сочней.

И червячок уже змеится,
И вьётся мошкара идей,
Всё так и жаждет устремиться
В усладу яблочных грудей.

К сезону яблочно поспела,
И распускаешь аромат.
На ветке жизни чуть созрела,
И ждёшь, когда тебя съедят.

Мёрзнут яблоки в саду...

Александр Маи

Мёрзнут яблоки в саду
Молят… ночью тёмной -
Пусть бы тёплый ветер дул,
Осенью студёной…

Солнца б луч согрел с утра,
Только мы проснулись,
Ароматы сочных трав,
К нам опять вернулись…

Но не сбудется, увы,
Всё, о чём мечтали…
В пожелтевший плед травы
Яблоки упали…

Яблоня - царица фруктов

Ангелина Моисеенко

Яблоня - царица фруктов,
Нам дает свои плоды,
Много разных есть продуктов,
Мне же - яблоки милы.

Много калия, пектинов
В этом фрукте золотом,
Много разных витаминов,
Что спасут здоровья дом.

Если ж сок смешать из яблок
Пополам с березовым,
Утром пить его стаканчик,
Не страшны угрозы вам.

Все микробы пропадут,
Станете здоровыми,
И болезни все уйдут,
Почки станут новыми.

Дезинтоксикация
Будет очень мощная,
После операции
Пить его возможно вам.

Месяц этого леченья
Заменяет вам курорт,
Вод лечебных назначенья,
Организм вашь оживет.

Все токсины и микробы
Вымоются разом,
Но не пейте кока-колу,
Лимонады с газом.

Печени они вредны,
Соки же - лекарство,
Для здоровья нам нужны,
Скрыто в них богатство.

Ты за золото не купишь
Ни здоровье, ни талант,
Соки пей, и будешь, будешь
Здоровее во сто крат.

Яблоневый сад

Арина Новгородская

Яблоневый сад…Яблоневый дух…
Память прошлых лет…Мысли…чувства в слух!
Верится с трудом, что прошла «весна»!
Снова в горле ком, ноченька без сна…

Плачет у окна, сыплет белый цвет,
Яблонька моя, торопя рассвет…
Ветер закружит, нежны лепестки.
Вновь душа болит, серебря виски…

Яблоко

Вадим Забабашкин

Висело яблоко на ветке,
уже созревшее вполне -
обычный вид и сорт не редкий.
И сразу мысль пришла ко мне:
«А не оно ли майским цветом
ещё вчера манило пчел,
потом с листвой шепталось летом
и дни и ночи - ни о чём?..»
И вот умолкли птичьи трели
в саду. И я подумал тут:
«Его сорвут через неделю
и с дачи в город увезут.
Потом на лоджии в корзине
судьба велит ему лежать,
а за стеклом - то дождь, то иней:
октябрь? ноябрь? - не разобрать.
Его достанут - это ясно,
но вспомнить будет невдомёк -
каким был яблоком прекрасным
вот этот сморщенный комок».

Яблочная пора

Вадим Константинов

Виденья были зримы
И остры!...
Каким-то жаром
Внутренним согреты...
И сад в них был...
Той яблочной поры,
Всегда присущей
Середине лета...
И яблоки дрожали
На ветру!...
И было каждое из них
Размером с блюдце!...
И думал я, проснувшись,-
Коль умру,
То должен в этот сад
Опять вернуться!...

Детки 

Валерий Недюдин

Под спелым грузом гнутся ветки,
Не в силах сбросить тяжесть вниз,
На них румяные ранетки,
Что здесь в цветенье родились.

Давно уже созрели детки,
Пора уж с веток им стрястись.
Но для чего? Ведь держат предки -
Хоть в три погибели согнись.

Но ветер свежий дунул метко,
Деревья в страхе затряслись,
Упали наземь рядом детки,
А ветви в небо поднялись.

Бывает в жизни и не редко,
Что не пускают детки ввысь,
Своих усталых старых предков,
Пока не скажут деткам - «Брысь!»

Яблоня

Вера Благодатная

ЯБЛОНЯ-красавица
Вся весной в цвету,
Пышно одевается
В белую фату.
ЯБЛОКИ румяные
Летом принесёт -
Щёчки наливаются
Соком, словно мёд.
Ветку гнёт в саду к земле -
Много ЯБЛОК на столе.

Яблоня

Виктория Дорошенко

Весной она стремилась в небо
И одевала фату невестину.
А когда приходило лето -
Роняла яблоки с веток весело.

Стройный стан изогнули годы,
Почернела кора от времени.
И, от прихотей непогоды,
Меньше стало плодов и зелени.

И однажды на землю упала,
Словно с нею навеки повенчана.
Было счастье…
Но как его мало
У любой, даже яблони - женщины…

Август! Сад! И силуэты...

Вита Савицкая

Август! Сад! И силуэты...
старых яблонь...на посту...
Чуть прохладней стало лето...
чуть тревожнее...листу...
Яблоки висят...как лУны...
даже...светят...в темноте...
Как таинственные руны...
на загадочной ...звезде...

яблоня 

Вонтер Лак

У яблони лежат по кругу листья
и яблоки, упавшие в траву.
Их по ночам срывала осень лисья.
Я тоже с веток яблоки сорву.

Вот урожай на целую корзину.
Наливом белым светятся бока.
А в небесах, не сбить и палкой длинной,
плоды остались птицам, облакам...

Падают яблоки

Евгения Урусова

Падают яблоки вниз постепенно,
Сладкие, сочные, с красным бочком
И, приземлившись, стихают смиренно
В рыхлую землю уткнувшись ничком.

А иногда, сговорившись об этом,
Вдруг на дорожку, срываясь, летят
Спелые яблоки ярким дуэтом,
Брызгами сока пугая котят.

Скоро начнётся пора листопада,
Лето минует, увы, а пока
Яблоки, осам сметливым отрада,
Падают с веток, сминая бока.

Яблонька

Евгения Урусова

В саду моём который год
Яблонька одна растёт
И цветёт красиво, дружно,
Только яблок не даёт.
Я её и поливаю,
И как надо обрезаю,
Ну, а что ещё ей нужно,
До сих пор не понимаю.
Ведь цветёт всегда отлично,
Жду я урожай приличный,
Только цвет почти что сразу
Опадает энергично.
Сколько лет я так ждала,
А потом вдруг поняла:
Издевается, зараза
И решенье приняла.
Отыскав большой топор,
Подошла я к ней в упор,
И серьёзно объявила
Ей суровый приговор:
- «Хоть деревья я люблю,
Саботаж не потерплю,
Я тебя здесь посадила,
Здесь конкретно и срублю!».
И, представьте, в тот же год
Урожай - не в проворот.
Килограмм 500, не меньше.
Вот такой вот поворот.

Яблоки падают...  

Екатерина Щетинина

Яблоки падают... Падают яблоки...
Где же ты, где ты, ньютоново темя?
В волнах травы краснобокие ялики.
Падают яблоки. Яблоку - время.

Август глядится глазами раскрытыми
В звёздную высь, и кому-то не спится.
Падают яблоки метеоритами,
Многому, многому к осени сбыться...

Яблоко  

Елена Бром

Яблоко румяное
сладко- наливное
Вырастила яблонька
на моем саду.

Я корицей пряною
с мёдом начиню его.
И поставлю печься
в духовом шкафу.

От яблока печеного
запах изумительный
Слышится повсюду
дивный аромат.

Орешками, толченными,
я его посыплю.
И украшу ягодкой
яблочный наряд.

Угощенье славное
я на блюдце выложу.
На десерт подам его
к чайному столу.

Наслаждаясь мякотью
сочною, душистою,
Оторваться от него
я просто не могу!

Зимние яблоки 

Елена Коротких

Сложу в корзину зимних яблок
Незрелый урожай с рассвета.
На грядках и в саду - порядок,
А ночью мне приснится лето...

С дождями осень переплАчу,
Под снегом почернеют листья...
Я снова захочу на дачу.
В метели будет август сниться...

На Рождество и на Крещенье
Достану яблок ароматных
И, получив с небес прощенье,
Я угощу людей приятных.

На праздники - шарлотка с маком.
Всё жду друзей моих прихода...
И каждой ночью добрым знаком
Мне снится сад... до ледохода...

Антоновские яблоки

Елена Котелевская

Мне тоже хотелось испробовать спелость
Антоновских яблок, их вкус.
Но я садовод до того неумелый,
Что сад мой отчаянно пуст.

По данным разведки сгибаются ветки
В усилиях сладких потуг,
И яблок нападало выше отметки
В садах, что повсюду вокруг.

А я не завидую – радуюсь виду
Не мною взращ’ённых плодов,
И их аромату, особым флюидам -
Вдохнёшь, и влюбиться готов

И в землю, и в небо, и в были, и в небыль,
Что в жизни сбылось-не сбылось,
Антоновских яблок вкус осени прелый
Так манит покоем: «Авось…» 

Яблоко 

Иванова Ольга Ивановна

Неужели в самом деле
Люди яблоки не ели,
Свежие, сушёные и
Печёные, мочёные?

Они в штруделях, в шарлотке, (в пирогах)
В варенье и в компоте,
В мармеладе, в пастиле,
В свежих соках, киселе.

Яблоки полезны всем,
Потому их часто ем.

В саду жара

Инна Заславская

В саду жара. Стоят подвявшие
Хлысты крапивы, лебеды.
Со старой яблони опавшие,
В траве покоятся плоды.

Они лежат румяной россыпью,
Как угощенье, вкруг ствола;
Их мякоть, тронутая осами,
Вскипает сгустками тепла.

Вовсю гудит застолье летнее!
Но рядом с ним еще мертвей,
В листве редеющей заметнее
Решетка высохших ветвей.

И вспоминается поверие:
Дожив до гибельной поры,
Остаток сил вливает дерево
В свои прощальные дары.

Вот потому совсем не радует
Обильный этот урожай.
Плоды все падают и падают -
Их больше нечему держать.

Но посмотри: дичок настойчиво
Растет навстречу новым дням,
Как будто знает - жизнь не кончена,
Пока в земле тепло корням.

Яблонька

Ирина Крупинских

Кружевными белыми цветами
Яблонька весною зацвела
Осыпая землю лепестками,
Пчёлкам, все соцветья отдала

Свежею водичкой дождик поливает
Зародился сочный, вкусный плод
Летний ветерок прохладой обдувает
Витамины будут круглый год...

Яблочная пора

Лариса Чистилина

Ах, какое восхищение,
Нынче яблок урожай,
Совершилось превращение
Всех садов в осенний рай!

Яблоки везут в корзинах
Дачники - спешащий люд,
И в маршрутках, и в машинах
Чудный запах там и тут!

Всюду полыхают краски,
В сумках, ведрах, рюкзаке,
Карапуз сидит в коляске
С красным яблоком в руке!

Горы яблок на витринах,
И красуясь в хрустале,
Как на глянцевых картинах,
Дома в вазе на столе!

Яблочное угощенье
Будет впрок припасено,
Джем, янтарное варенье,
Сок, наливки и вино!

Пироги на день рождения,
Из сушеных яблок взвар,
Вмиг поднимет настроение
Солнечный осенний дар!

Осенние яблоки

Леди Дождик

Холодная роскошь осеннего сада -
Раскинулись яблони арфой друидов.
Здесь яблокам - скучно,
Им хочется падать,
Лететь в темноту как поток персеидов,
Царапают щёки, ударясь о землю,
В обиде мешая росу со слезами,
Потом на рассвете тихонько задремлют,
Мерцая в траве золотыми шарами.
На кухне поставлю их в глиняном блюде,
А рядом - букет из засушенных злаков.
Осенние ветры - для сердца остуда,
И грустно,
И сладко,
И хочется плакать.

Загадка

Лидия Курзаева

Висят на дереве плоды.
Они полезны, и вкусны.
Зелёные и золотые,
Румяные, и наливные. (Яблоки)

Урожай  

Людмила Воронова

Серое утро. Дождик да лужи.
Грустно поникли головки цветов.
Падают с веток яблоки дружно,
Так безнадежно, бессильно, без слов.

Яблочным духом воздух пропитан,
Щедрый подарок лежит на земле.
Ведра, корзины ими набиты,
Яблоки нынче на каждом столе.

Жаль, урожай такой редко бывает,
Нам до зимы его весь не собрать.
Банок стеклянных уже не хватает,
Соки, компоты не в чем держать…

Я, словно пчелка, плоды собираю,
На зиму делаю хитрый запас.
Нас без подарков не оставляет
Сладкий, душистый яблочный Спас.

Яблоко  

Людмила Воронова

Щедрая природа неизменно
Дарит нам чудесные плоды.
Мы их поедаем - несомненно,
Приложив какие-то труды.

Есть среди плодов один, особый;
Он и удивителен, и прост.
Яблоко! Сорви его, попробуй!
Что же миру этот плод принес?

Первой яблоко вкусила Ева -
Потеряла Рай, запрет презрев.
Получила яблоко Елена -
Мир познал войну, раздоры, гнев...

На макушку Ньютона упало,
Раскрутив мыслительный процесс.
К Стиву Джобсу в логотип попало,
Вызвав нездоровый интерес...

Не судите строго, всех молю!
Ох, грешна я - яблочки люблю!

Созрели яблоки

Людмила Коротаева

Яблочки спелые,
Сочные, белые.
Клонятся веточки.
Кушайте, деточки.

Яблоки в вазе 

Маргарита Володина 2

В вазе яблоки лежат,
Источая аромат,
Карамельно - пряный запах,
Всё, как много лет назад...

Память образы лелеет:
Сад роскошный у пруда,
Бунин ,- "Тёмные аллеи",
В обращеньи - "Господа!"

Стол резной в беседке милой:
Двое тихо говорят...
Аромат неповторимый -
В вазе яблоки лежат.

Яблоки

Марта Синельникова

Как сладко пахнут яблоки в саду,
Совсем не так, как фрукты в магазине.
Натрусишь с ветки полную корзину,
Помоешь в зацветающем пруду,
И весело грызешь их на ходу,
Приятной кислотой наполнив рот.
А в небе светлом прямо над тобою
С урчанием проходит самолет
Сквозь облако с серебряной каймою.
И ёж шуршит опавшею листвою.
Сосед по даче справа что-то строит,
А слева - варит яблочный компот.
Его жена задумчиво поёт
Про жёлтую берёзку над рекою,
И сад...наполнен миром и покоем.

Яблоко... Загадка обычная

Натали Самоний

Собой оправдано горжусь -
Куда я только ни гожусь:
В компот, на сок, и в мусс, в пирог…
Меня ты в сказках встретить мог;
В одной из них - я ядовито,
Но очень-очень знаменито.
Ведь в жизни я съедобное,
По вкусу - бесподобное!
Кто я? 
(ЯБЛОКО) 

Яблоки

Наталия Волкова 

Урожайный вышел год!
Яблок - целый огород
На земле лежат сырой
Целой яблочной горой.
Собираем их с утра.
И набрали три ведра,
Пять кастрюль, коробок шесть,
Целый год их будем есть! 

Загадки из сада. Яблоки

Наталья Губская

Мячики висят. На солнышке горят.
Красными и жёлтыми угощу ребят.
Так они вкусны! Каждый будет рад!
Угадайте: что за фрукт подарил мне сад? (Яблоки).

Дерево познания

Наталья Крупенич

В моем саду из года в год
Познанья дерево цветет.
Его налитый страстью плод,
Лишь моего укуса ждет...
В познании добра и зла
Я столько яблок сорвала... 

Загадки для детей

Оксана Сергеева 6

Золотое, наливное да румяное;
За бочок его надкусывать не стану я.
То по блюдечку с каёмочкой катается,
То волшебным, «молодильным» называется.
( я б л о к о )

Яблоки под снегом...

Ольга Весновская

Яблоки разные - желтые, красные
На тяжелых ветках солнышком горят...
Снегом принакрыты... Как заря ясная,
Освещают розовым побелевший сад...

Словно новогодние шарики на ёлке,
Яблоньку одели в сказочный наряд...
Им бы быть в компоте, в погребе на полке,
А они - под снегом, третий день подряд!

И не убежать им от ночных морозов -
Заперла зима их в снежный каземат!
И роняют соки, как немые слезы,
Источая в воздух нежный аромат.

Про яблоко

Римма Окунева

Да...яблоко, оно воспето в мифах,
Румяный бок, знакомый аромат.
Как на него Адам купился лихо
И...навсегда покинул райский сад.
Но Женщина, рачительная Ева,
Огрызок не забросила в кусты
И семя в Библию прописанного древа
Дарит потомкам сочные плоды.
И лишь снега сойдут водою с веток
Как на рассвете заалеет флёр,
А позже зелень нежная ранеток
Пурпур аниса вызовет на спор.
И мы простили пращуру беспечность,
Эдем,изгнание и прочий элемент,
Пусть жизни срок короче слова"вечность",
За то есть яблоко и истины момент!

Огромен яблоневый сад...

Светлана Куралова

Огромен яблоневый сад,
Гудят дрожащие соцветья.
Вороны прошлого столетья
На нас презрительно косят.

Они мильон мильонов раз
Слыхали пресечённый шёпот.
Вороний глаз, вороний опыт -
В саду мерило и указ.

А нам смешно, а мы плывём
Сквозь эти дышащие кроны.
Мы все - под ангельским крылом,
И даже - чёрные вороны.

Яблоня в саду

Светлана Медведева

Совсем недавно, как невеста,
Одета в белое была,
Сегодня ветви опустила.
Как будто горюшком полна.

Ах, пережить бы эту тяжесть,
Ты помоги мне, ветерок,
Сними с меня немного яблок.
Мне станет легче, хоть чуток.

А там и осень постучится,
Наливом яблоки поспеют,
Сама смогу с ними проститься,
Коль человек снять не успеет.

Зимние яблоки

Светлана Пивоварова

Зимние яблоки. Что вас так держит
В царстве холодных, продрогших ветвей?
Плечи прикрыты тулупчиком снежным,
Чтоб не глумился мороз-лиходей.

С ним в поединке сошлись вы неравном -
Он и коварен, он и жесток,
Стрелы аж блещут - начищены славно!
Видно, готовится к бою стрелок.

Твёрдый, рассчётливый и нещадящий,
Смел и беспечен, неумолим -
Стрелы пустил. Но от этого слаще
Вкус зимних яблок - ни с чем не сравним...

Жизнь. Пусть она холодна, быстротечна,
Но в её сладости есть скрытый смысл:
Пусть не висим мы на веточках вечно,
Но коль цепляемся, держит и высь.

Яблоки

Сибирцев Виталий

Быстро яблоки поспели!
Как собрать их, в самом деле?
Потрясем немножко ствол,
Фрукты, падайте на стол!

Загадки с грядки. Яблоко

Тамара Маршалова

Округлое, румяное
В саду оно, заметьте.
В нём витамины - главное!
И любят плод тот дети.
(Яблоко)

Яблоки в магазине

Татьяна Воронцова

У яблок в нашем магазине
Ни вкуса нет, ни аромата...
Как восковые, на витрине...
Ну, а внутри, конечно, вата...

Все одинаково похожи...
Хотя сорта, как пишут, разные...
Как жаль, что нет квадратных все же,
А лишь зеленые и красные.

Яблоневый сад

Татьяна Зоренко

Цветущий яблоневый сад
Под белой свадебной вуалью,
Его прекрасный аромат…
Что может быть чудесней в мае?

Над ним летают сотни пчёл,
Нектар с соцветий собирая.
А на рассвете птичий хор
Здесь песни звонко распевает.

И каждый беленький цветок:
Тычинки, лепестки и пестик,
Сумеют вызвать ваш восторг.
А как цветы прелестны вместе!

Жаль, что наступит быстро срок
С порой весеннею расстаться.
Вдруг прилетевший ветерок
Сорвёт с невест фату и платье.

Но пусть не огорчает вас
Тот снегопад. Промчится лето.
Сорвёте яблоки под Спас
Размера разного и цвета.

Варенье сварите и джем,
Компот и сладкое повидло.
Я ж, с хрустом плод созревший съем.
Да так, чтоб было вам завидно.

И «Эврика!», - раздастся крик.
Его вкусив, мне станет ясно.
Чем соблазнил Адама вмиг
Плод первородного соблазна.

Яблоки

Татьяна Лаврова

С румянцем, золотые, наливные,
Оранжевые, жёлто-красные…
Такие ароматные, живые
На блюде - яблоки прекрасные.

И губы раскрываются в улыбке,
Вы - райское блаженство для души.
Природа создала вас без ошибки:
Вкус, цвет и форма - чудо хороши!

Вкусны в варенье, соке, на деревьях.
Ну что там персик или ананас.
Мы бесконечно благодарны Еве,
Вкусившей сей запретный плод для нас.

Падают наземь плоды краснобокие...

Татьяна Сытина

В жизни всему неизменные сроки есть,
Сколько ветрам неуютным не дуть...
Я собираю плоды краснобокие
С яблонь в моем пожелтевшем саду.

Тучи тяжелые сумрачным оловом
Кроют усталые ветви дерев.
Словно закатным лучом зацелованы
Яблоки те на вечерней заре.

В пору безрадостно-муторной слякоти
Я пребываю в укромном раю.
Нежностью сахарной розовой мякоти
Платит природа за нежность мою.

Плачет яблоня

Фомина Ольга Алексеевна

Плачет яблоня: на ветке
Одно яблоко висит,
Разлетелись листья-детки,
Дождь холодный моросит.

Осень, стыло, ветер воет,
По земле листвой шуршит.
Вот зима придёт, укроет,
Всё снежком припорошит.

Скоро он повалит валом,
Под санями заскрипит
И, укрывшись одеялом,
До весны она проспит.

И напрасно льются слёзы,
Сердце яблони грустит:
Под ногою снег морозный
Спелым яблоком хрустит.

Яблонька. Аромат любви

Фомина Ольга Алексеевна

Вот и снова яблонька
Отпустила лист…
На листе том капельки -
Слёз осенних брызг.

Всё ещё зелёные
Большинство ветвей,
Но слеза солёная
Уж по вкусу ей.

Вспоминает осенью
Свой весенний цвет.
Было небо с просинью,
А теперь уж нет.

Так устала яблонька,
Ведь не первый год
Золотые яблоки
Осенью даёт.

Спелые и сочные, -
Аромат лови…
Это, знаю точно я, -
Аромат любви!

Ранетки

Юлия Богодист

На верхушке яблоневой ветки,
В опустевшем осенью саду,
Бусинами солнечной расцветки
Яблоки сияют на виду!

Пусть они похожи на конфетки,
Рвать не стану, и другим не дам.
Спелые и вкусные ранетки,
НА зиму оставлю, снегирям…

Осенние яблоки

Юлия Зазимко

Осенних яблок звонкие шары
Убранством кажутся от новогодней ёлки,
Иль писанками в праздник Красной горки,
Или мячами для смешной игры.

Они в себя впитали холодок
Продрогших листьев долгими ночами.
На яблонях с поникшими плечами
Накинут дорогой цветной платок.

Осенних яблок сладкий аромат
Висит туманом над уставшим садом.
И падает то там, то где-то рядом,
Срываясь с ветки розовый закат.

Не каждому дано к ногам упасть.
И оттого всегда немного грустно.
Не надышаться ароматом вкусным,
Не долюбить, не отыграться в масть.

Яблоки

Юлия Зазимко

Яблок много этим летом,
Дефицита явно нету,
И грустить о их нехватке не резон.
Но на землю очень скоро
Словно шарики жонглера
упадут. Вот вам и весь атракцион.

Дух над садом терпко-сладкий.
Небо с синею заплаткой.
И невиданное счастье на душе,
Если влажное немножко
Яблоко возьмешь в ладошку,
Каждой клеточкой созревшее уже.

Это чудо, это диво -
Все сады стоят красивы!
Урожайный год, ну что ни говори.
Хорошо бы мы сумели
Хоть немного до метелей
Сохранить, припрятав солнышко внутри.

Яблоневый сад

Юрий Краснокутский 2

Ложатся яблоки в постель
Из мягких жёлтых листьев,
А листопадная метель
Раскладывает кисти.

Мольберт достанет с чердака,
Палитру, шпатель, краски.
Ах, осень - нежная строка,
Ей впору слушать сказки.

Уж загрунтованы холсты,
Мазки ложатся смело.
Чернеет лес за полверсты,
Стоит окаменелый.

Молчит притихший добрый сад,
Где яблоки на ветках.
Облуплен старенький фасад.
Его и красят редко.

На даче стол и самовар.
И чай из старых чашек.
Наш сад, как я, довольно стар,
Но это счастье наше.

19. Яблочный спас *

Детский Яблоневый Спас

Алевтина Хрулева

В горнице опрятненькой
Собрались ребятушки
На столе от Бабушки
Вкусные Оладушки...

Самовар пузатенький
Мёд духмяный, сладенький
На кудрявой яблоньке,
Как игрушки яблочки...

День погожий, радужный
Спас Господний яблочный:

Детский смех, подарочки,
Блеск ребячьих глаз...
Яблоки на яблоньке,
«Яблоневый Спас!»

Яблочный Спас

Бабка Ёшка

Золотые яблочки,
Райский уголок.
Посидеть на лавочке
Вышел ночью Бог.

Змей, коварный ябеда,
Шепчет: - Посчитай...
Не хватает яблок-то,
Обокрали рай...

Бросил в гада фигою
Осерчавший Бог:
- Подлыми интригами
Ты меня допёк!

Думы лишь порочные
У тебя, злодей.
Я плодами сочными
Угостил людей.

Будут "Спасом Яблочным"
Дар мой называть,
Перезвоном праздничным
Бога прославлять!

...В темноту беззвучную
Яблоки летят...
Смотрит Бог задумчиво.
Август. Звездопад.

Яблочный Спас

Галина Непомнящих-Корнеева

Тянет сад в окошко ветки
В бликах солнечного дня.
Наливаются ранетки,
Спелой свежестью дразня.
Жаркий полдень дышит зноем,
Тень ползёт наискосок.
Пахнет яблочным настоем
От моих нехитрых строк.
На плите кипит варенье,
Пчёлы кружатся жужжа -
Им на блюдце угощенье.
Я от страха, не дыша,
Замерла и жду - когда же
Улетит пчелиный рой…
Будни дачного пейзажа,
Краски радости земной…
Спелый август, праздник Спаса,
Яблок полное ведро.
Будут на зиму запасы -
Лето щедро на добро.

Яблочный Спас-2

Галина Непомнящих-Корнеева

На свете разных праздников немало,
Но есть особый день в календаре,
Когда трава под утро в серебре
Вещает яркой осени начало.
День предосенний, дух преображенья,
Итогов лета, трудовых наград,
И проводы Ярила на закат
Под хороводный пляс и песнопенье.
Нет, не забыт языческий обряд -
Срывать плоды в день Яблочного Спаса,
И мощный получать в душе заряд,
Испив ядрёность вспененного кваса.
Славянский дух - он щедростью богат,
И широтой размаха и полёта.
Обожествляя солнечный закат,
Славяне чтили день солнцеворота,
И чувствовали дух земли родной,
И верили, что всё вокруг живое:
Деревья, реки, небо голубое…
А если рай и есть, то он земной…

Преображение Господне Яблочный Спас

Галина Филиппова 7

Падают яблочки жёлтые, красные,
Катятся сладкими в зиму запасами,
Солнцу подобные, ливнем умытые,
Древнею памятью Древа налитые.

Тысячелетия скорбные движутся.
Мякоть прозрачная, зёрнышки видятся.
Черви, как змии, кусают по совести,
Просто питаются, нету в том корысти.

Собраны яблоки лучшие, нежные.
Люди стоят с ними грешные с грешными.
Ждут от Спасителя в праздник Осенины,
Чтоб освятил очерневших от сквернины.

Небо бездонное, земли бескрайние
Соединились в дары урожайные.
Даром. Что мёртвые. Преобразились
Вмиг. И росою святой окропились.

Яблоки, люди - белы и румяны.
Грешными были, божественны стали.
Всё обновляется Духом сегодня.
Преображение блещет Господне!

Преображение Господне

Диана Дмитриева-Педанэ

Преображение Господне
И веры колокольный звон;
Я яблоко сегодня поднял,
Съел, очарованный постом.
В любви под солнечным объятием,
Запив божественной росой,
Я вспомнил про Христа распятие
И по траве пошёл босой.

Яблочный спас

Евгения Ткалич

Покатился август спелым яблочком,
забродил хмельною медовухою.
Летние ромашковые празднички
на полянах скошенных аукают.

Северное летечко капризное
отлюбило торопливой ласкою.
Отзвенело. Отгуляло. Вызрело
в золотую осень лето красное.

Отогрело солнцем душу - льдиночку,
и прожгло - случайно ли? нарочно ли? -
до углей, до самой сердцевиночки
жаркими июльскими ладошками.

Налило нежданно, не ко времени,
будто яблочко, любовью-патокой.
…Яблок нынче - меряно-немеряно!
Сад усыпан перезрелой паданкой.

Яблочный Спас

Елена Алексеевна Миронова

Яблочный Спас вдоволь припас -
Штрифель, грушовка, ранетки.
Тих небосвод. Вызревший плод -
Солнце на облачной ветке.

Яблочный Спас - в каждом из нас,
Он на дары не скупится.
Синь - благодать рад расплескать
Светлой улыбкой на лицах…

Яблочный спас

Елена Сергеевна Сафронова

Яблочное чудо -
Этот праздник - Спас!
Яблоки повсюду
С щедростью для нас.
Яблоко ядреное
Смачно надкуси
И все потаенное
У Господа проси.
Здравия - без срока,
Счастия - в запас,
Жизненного сока,
Что дарует Спас!

Наливное яблочко

Зоя Храмцова

Наливное яблочко - дивный аромат!
Нынче - Спас, да яблочный - Бог мирянам рад!
С колокольни звонница посылает весть.
Воспою я радостно - это мне - за честь!

Солнышко играет ярким янтарём,
Батюшка читает перед алтарём...
Радостно, усердно молится народ
И Творцу с почтением славу воздает.

Свечи, плача, тают, - молятся о нас:
Милуй, Боже, грешных! - слышен тихий глас.
В свЯтом слове Бога сила велика,
Вера с каждой каплей - чище родника.

В душу дверь открыла исповедь ключом -
Ангел белокрылый - за моим плечом
Молит:- Боже Праведный, ты её прости!
Нынче раба Зоя на правильном пути.

Причащусь на утрени. Славно без грехов!
Заживут сердечные раны от оков.
Как же было тяжко без Творца блуждать,
Только в его власти нам спасенье дать.

Выйду за околицу, там, где пять дорог.
И воскликну, Боже, не забудь порог!
Нынче я прозрела, - нет кромешной тьмы.
Вот теперь мне в радость все твои псалмы!

Яблочный Спас

Иван Есаулков

До Спаса в России не употребляли
Садовых плодов в пищу - символ "греха"
И яблоки в Яблочный Спас освящали, -
Везли на возах, иль несли прямо в храм.

На фрукты строжайшие были запреты:
До Спаса не есть никому, не грешить!
Съесть плод не могли даже малые дети -
Родители им не могли разрешить.

Но был на столах предостаточный выбор
Из зелени, кое-каких овощей,
А в Спас добавляли вино к ним и рыбу,
Хоть пост шёл Успенский; вкушали "елей"*.

За благо считалось раздать фрукты нищим
И бедным плоды в этот день раздавать,
Больным людям овощи, фрукты и пищу
Желательно в Яблочный Спас посылать.

Крестьяне к обычаю этому строго
Всегда относились: заботой для всех -
Раздача даров, так угодная Богу,
А скупость и жадность - большой очень грех!..

Сейчас это всё позабылось с годами,
Но яблоки в храм продолжают носить,
И Яблочный Спас до сих пор вместе с нами -
Языческий праздник великой Руси!

Преображение

Игорь Морозов 6

Лишь сердце чистое ведет
К Христу, что распахнул объятья.
Преобрази же нас Господь
Своею щедрой благодатью.

Позволь духовно возрасти
Благою мыслью христианской,
И слабых, укрепи в пути,
Пошли душе покой желанный.

Так поспешим же за Христом,
Что б у горы Фавор подножья
К нам, грешным, немощным рабам,
Чуть прикоснулась слава Божья!

Преображение

Ирина Ревякина

Христос, сияющий, как солнце,
Явился в силе на горе.
И это было Божье Царство -
Преображенье на земле.

Сокрытый под завесой плоти,
Был явлен Свет чрез Божий Дух,
И глас: "Ему благоволите,
Се Сын Мой. Вам укажет путь!".

Пророки Моисей и Илия,
Как связь живая всех времён,
Здесь возвестили о Мессии,
Чтоб подтвердить, что это Он.

Открылась тайна жизни вечной,
Что не умрёт теперь душа,
Земная жизнь - и бесконечность,
Где радость можно с Ним вкушать.

Грехов и скверны уклоняясь,
Вершить под Богом жизни путь,
Чрез покаяние спасаясь,
Преобразить людскую суть.

Так Агнец, ставший на Фаворе
Светильником для пятерых,
Стал Светом для поющих: "Боже!
Ты просвети рабов Твоих!".

Яблочный Спас

Константин Вуколов

Августа сладкие губы
Пробуют зимний припас.
В лето ударил, как в бубен,
Яблоком яблочный Спас.

Праздник недолгий и скромный
Вспыхнул и быстро погас,
Яблоням выкрасил кроны
Август и яблочный Спас.

То, что уйдёт, завершится,
Станет раздумьем для нас.
Пусть много раз повторится
Лето и яблочный Спас.

Яблочный Спас

Людмила Ашеко

Звоны льются и тают -
Август, яблочный Спас.
Кот гостей намывает -
Не до них мне сейчас:
Утром ласковым, рано
На молитву иду.
Пахнут яблоки пряно
В узелке и в саду.
Доброй воли терпенье -
Силы духа успех.
Из плодов освященьем
Изымается грех.
Вот и райским не стало -
Прочь, соблазна вина!
Припаду, как к бокалу
Золотого вина,
Полнясь яблочным соком,
Жду благих новостей.
Дома, маясь у окон,
Поджидаю гостей.
А на блюде с плодами
Каплей мёда - пчела.
И она вместе с нами
Урожай почала -
Спас медовый с броженьем
Сладкой неги в душе.
Вот и Преображенье
Совершилось уже.
Милость Господа просим,
Он просящим подаст.
Август. Близится осень.
Праздник - яблочный Спас.

Преображение Господне

Маргарита Володина 2

"Преображение Господне" -
Гора Фавор.Слепящий свет.
Сверкают Божии Одежды:
Его прекрасней в мире нет!

В ночной тиши гора казалась
Святейшим для молитв столпом;
"Фаворский свет" благоуханный,
Ниспослан свыше - Божеством.

Здесь Божий Сын был отрешённым
От человеческих свершений,
В молитвах долгих, иссуплённых,
Предвидя смерть и воскрешенье.

И, видя Образ обновлённый,
Явившийся оттуда нам,
Пред Ним склонились потрясённо:
Иаков, Пётр и Иоанн...

Но тихо облако покрыло
Апостолов, лежащих ниц,
И, голос слыша изумлённо,
Они не поднимали лиц.

"Сей есть Сын Мой Возлюбленный,
В Котором Моё благоволение..."
Так наставлял их Бог Отец,
Спаситель - дел Его венец!

Яблочный Спас

Маргарита Володина 2

Как по росному лугу,
Несёт милость для нас,
Да Господнее чудо -
Этот Яблочный спас!

Это лето Господне
Дарит свет неземной,
Чтобы яблок сегодня
Ты отведал, друг мой.

Чтобы влился он в дУши, -
Ослепительный свет.
Чтобы слышал и слушал
Ты Господний совет.

Провожается лето,
Обретаются вновь:
Счастье, Вера, Надежда,
И Господня Любовь!

Яблочный Спас

Маргарита Шушкова

Приближается осень, мой друг, и жара отступает..
Скоро птицы потянутся к югу, и будут дожди..
Вот и Яблочный Спас..Холода, наконец, обещают..
Но любви нет конца..и тебе я шепчу:"Подожди!

Насладиться позволь каждой сладостно-нежной минутой..
Утомлённую негу ещё ненадолго продли.."
Я плоды соберу этим солнечно-радостным утром,
Что висят на ветвях, наклонённых до самой земли...

Искушения плод этот древний с времён изначальных
Подносился мужчинам какое количество раз?..
Принесу тебе яблоко я на подносе хрустальном,
Чтобы вместе его надкусить..Здравствуй, Яблочный Спас!..

С праздником!

Надежда Страдымова

Яблок, спелых, ароматом
Разбудила зорька нас!
Засветился виноградом
Новый день с названьем Спас!

Этот - Яблочный, друзья!
На здоровье! - Угощайтесь!
Ешьте яблоки, как я, -
Летом жарким наслаждайтесь!

Дарит августовский сад
Урожай - на удивленье!
Яблок - море, виноград -
В чудный день Преображенья!

Сочно, сладко всё, как мёд! -
С светлым праздником, народ!

Яблочный Спас

Наталья Лешукова

Я на Яблочный Спас
Встану с солнышком, рано,
Сохрани Боже нас,
Чтобы быть без изъяну,

Как на яблоне яблоки
Налилися красой,
Жёлто-розовым облаком,
Пробегу я босой

По настилу из паданок
На примятой траве,
Словно бусы из ладанок
Смотрят в душу ко мне,

Видят чистое, нежное,
Что не вижу я сам...
Но проникну в безбрежное,
Взгляд подняв к небесам

И везде, даже в облаке,
Вижу Спаса глаза,
Красно-жёлтые яблоки
Дарят мне Образа!

Медовый спас

Ольга Швыкина

От слова "мёд" не станет слаще,
Коль в рот тебе попал хинин.
Жить надо только настоящим,
Ведь жизнь - она как пластилин:

Как слепишь, так и повернётся.
Хоть, правда, могут поломать.
Но за тобою остаётся
Решенье право принимать.

И ложкой дёгтя бочку мёда
Испортит только идиот,
Что не умнеет год от года,
А по течению плывёт.

А тот, кто мёда вкус изведал,
Не станет дёготь применять.
Стремленье к счастью и победам,
Нас не должно обременять.

Оно весьма-весьма полезно,
Ведёт нас вверх, ведёт вперёд.
Но вот продвинутым известно:
Вкусней побед бывает мёд!

И кто вкусил его однажды,
Всё ждёт и ждёт медовый спас.
И всё вокруг уже не важно,
Лишь только мёд в душе у нас!
В Яблочный Спас лето уходит от нас...

Рина Р-Ич

Спас Яблочный уходит за околицу
Под гулкий звон седых колоколов,
И кто-то, глядя вслед, природе молится,
А кто-то - благодарен и без слов.

Фруктовый сад за ветхою оградою,
Спешу сюда наведаться с утра,
Он стал давно сердечною отрадою.
Жаль, листья унесут с собой ветра.

И кто-то, глядя вслед листве, помолится,
А кто-то - лишь вздохнёт, совсем без слов,
Спас Яблочный уходит за околицу
Под гулкий звон седых колоколов…

Яблоневый Спас

Ткач Елена

Мы думали, что дождь рыдал
Об уходящем лете,
А он старался, промывал
Все яблоки на свете!

Чтоб не был Яблоневый Спас
Лишь слёзною приметой,
Румяный бок поманит нас
Сказать «спасибо» лету…

Как в детской сказке ветви вновь
Ниц, просят человека:
«Отведай, да пирог готовь», -
Заведено от века…

Яблочный Спас

Светлана Лемаева

Яблочный Спас, Осенины,
И на ветвях - паутина.
Беды уходят, тревоги,
Осень стоит на пороге.

Преображенье в природе,
Праздник, любимый в народе.
Стелются травы коврами,
Август приходит с дарами.

Яблоки мы освящаем,
Фруктами всех угощаем.
Преображенье Господне
Празднуют люди сегодня.