Творог и блюда из творога *

Сырники

Баженов

Горячие и нежные,
Внутри все белоснежные,
Со всех боков румяные,
Политые сметаною.

Они такие сытные
Безмерно аппетитные,
Готовятся не сложно,
Их сделать каждый сможет.

Пусть сырники - творожные
И вовсе не пирожные,
Но мальчики и девочки
Ждут их в своей тарелочке!

Творожная запеканка с фруктами

Баженов

Нужен всем такой десерт
Вкусно завершить обед.
Под компот, сок, кофе, чай,
Сладкоежки, налетай!

Даже хмурым на мгновенье
Поднимает настроенье.
А чтоб радовал он дольше,
Приготовьте его больше!

Творожная запеканочка! рифмо-рецепт

Елена Автономова

А сегодня мы печём запеканку:
Пачку твОрога возьмем, всыплем манку,
Размешаем все с песком и с яичком,
И изюма сыпанём для приличья!

Ах, забыла я сказать,
Сколько манки нужно взять:
Две столовых ложки
Всыпать понемножку,
И песочка надо тоже
Пару тех же самых ложек!

Запеканочка у нас будет - сказка!
Равномерно мы разложим всю массу,
Смазав маслом сковородку легонько,
И на газ, да чтоб горел он тихонько!

Ах, забыла я сказать,
Что корицу надо взять,
Размешать с ванилью:
На творОг обильно
Посыпаем ароматной
Вкусной смесью пряно-сладкой!

Полчаса всего готовится блюдо
(Крышкой я его накрыть не забуду).
Хороша в холодном виде и в теплом!
С чаем, с кофе, с молоком - ешь, не лопни!

Сырник - загадка

Кабанчик

Если творог взять в ладошки
И смешать его с мукой,
А затем испечь лепёшку,
Завтрак будет мировой!

Положу сметану ложкой,
Так вкуснее, разве нет?
И полакомлюсь лепёшкой!
Что же это? Дай ответ.

(Сырник)

Творожная запеканка

Лариса Чистилина

Как порадовать семью,
Угостить, создать уют?
Сегодня спозаранку
Готовим запеканку!

Яйца с сахаром взобьем,
Творог с ними перетрем,
В смесь вмешаем манку,
Ваниль, изюм, сметанку...

Сода тесто разрыхлит,
Пусть немного постоит,
Выпекаем в формочке
До румяной корочки...

Нарезаем скибками,
Подаем с улыбками,
Готовилось с любовью,
Способствует здоровью!

Творог (загадка)

Лидия Слуцкая

Беги на кухню со всех ног,
Ведь мама принесла…
(творог)

Осенняя творожная запеканка

Марина Тагорцева

Творогу по осени - много!
Печки открывают дорогу -
В дачно-прохладЯщий сезон,
Где затеплен осени сон…

Осень - лишь в начале, обманка!
Но вкусней уже - запеканка!
С запечённым творогом, - день -
Будет слаще…Тень-потетень!

Горсть изюма, сахар и мята…
Кисть рябин в окне - как заплата…
Запах запеканки пьянит,
Осенью - цветёт аппетит!

Творог, яйца, манка, сметана…
Нету в запеканке обмана!
Натуральный сельский продукт -
Завершает страд лета труд…

Утром первый холод тревожит…
Запеканку съесть - так п о г о ж е !
С золотистой корочкой вид -
Осени хандру победит!

От печали - дух оградит…

Творожный пудинг

Наталья Гегер

Мой рецепт для женской половины
Той, что жаждет вечно похудеть.
Выбрав на диету апельсины
Как о «сладком» нам не пожалеть?

С творога приятный, легкий пудинг
Приготовим с вами мы сейчас.
Выйдет нам волшебный, вкусный ужин
Лакомство поверьте - просто класс!

Желатин, грамм двадцать, не жалейте
Растворите, чтобы загустел.
Два белка слегка до пены взбейте
Творог - грамм четыреста, предел.

Размешайте в чашке однородно.
Не забудьте массу подсластить
Замените сахар - это модно,
(Можно «ФитПарада» прикупить).

Разложите в сказочные формы.
В холоде он должен постоять.
На ночь в самый раз (дойдет до нормы).
А потом уж можно потреблять.

И скажу девчонки по секрету,
Для фигуры не грозит ничем.
Я сама сегодня на рассвете
Съела порций десять без проблем.

Сырники

Ольга Суханова

Мамин рецепт - с изюмом,
Медом и курагой.
Как о тебе ни думай -
Ты все равно другой.
В окна порыв норд-веста -
Бешено, по-мужски.
Липнет к ладоням тесто,
Надо еще муки.
Краем стекольным, бритвой
Строчки в письме. Прочти.
Есть за тебя молитва,
Нет за тобой пути.
Ни в кандалах к острогу,
Ни босиком в пургу…
Сырников на дорогу -
Что я еще могу?
Ехать тебе неблизко.
Поезд, вокзал, огни.
С горкою вышла миска.
Боже тебя храни.

Творожная запеканка

Полина Торжанова

Если мал у вас сынок
И не любит он творог

Заставлять его не надо
Пусть ест то лишь, что приятно!

Угадайте из чего
Запеканка для него?!

Через сито протираем
Мы творог. И добавляем

2 яйца, по пол стакана
Молока, песка, муки

И отдельно из-под крана
В миску наберём воды.

Сразу в ней изюм промойте
И духовку подготовьте

Нет муки? Возьмите манку
С ней вкуснее запеканка!

Форму прежде маслом смажьте
Запеканку в ней украсьте

Тем изюмом, что промыли
Что - то мы ещё забыли...

Положите вы, дружочки,
Сверху маслица кусочки!

Чтобы запеканка вся
Аппетитная была!

Кто сказал, что в ней творог?
Это сказочный пирог!!!

В укороченные сроки
Съест её за обе щёки!

Сырники с корицей

Фаина Фанни

Здесь рецепт, вдруг пригодится,
Это сырники с корицей.
Яйца, манка, творожок,
Ну и сахарный песок.
Как обычно, всё мешаем
И корицу добавляем.
После надо их испечь
На плите, а можно в печь.
Если их полить вареньем,
Будет просто объеденье.
Хочешь с чаем, хочешь без.
Не заметишь, как все сьешь.

Творожная запеканка...

Юлия Зельева

Я порой просыпаюсь с мыслью,
Что я творожная запеканка.
В этом нет никакого смысла,
Но зато во мне много манки.
Есть изюм и немного корицы,
И мне нет никакого дела,
Что в политике той творится,
Никакого вам беспредела!
Я живу в своем маленьком мире,
Здесь кипят только чайные страсти.
Меня можно испечь на кефире,
Или йогурте разной масти.
Я пышна, я вкусна, я прекрасна,
Признаюсь вам по секрету.
А проснувшись гоню соблазны,
Ещё две недели диеты!!!